能祖はちみつ園の商品は純度100％の国産蜂蜜です。 |
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 この場所は豊かな樹木が多く、季節季節の花が次から次に咲いてくる自然環境に恵まれた土地です。 |
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巣箱は西彼杵半島の北部に10数箇所置いています。 |
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巣箱は2段になっている。
下が育児室、上が貯蜜室となる。 |
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ひとつの巣箱にミツバチがおよそ5万匹生活している。
働き蜂の寿命は約45日
冬場は約100日。
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女王蜂は毎日卵を1500〜2000個産
み続けます。
寿命は約3年…
女王蜂は一回り大
きく気品があるよう
に見えませんか？
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下の育児室はそのままにして上の貯蜜室から熟した蜂蜜だけを絞る。
蜜は絹でこすだけで何も手を加えない |
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作業は妻の文代さんと…
良きパートナーである。 |
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ミツバチをふるい落とした巣は機械の中に入れ遠心力で絞る。
糖度が高い熟成した蜂蜜だけを絞るため多くの量は望めない。
能祖さんのこだわりです。（国産蜂蜜100％）
「量が少なくても質がよくないとだめ。」と、きっぱり! |
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一匹の働き蜂が一生で集める蜂蜜は
ティースプーン一杯にも満たない量
…とても貴重ですね。 |
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さあ！
上質の蜂蜜(国産蜂蜜100％)をたっぷりお召し上がりください
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